סדנאות בישול בארה"ב

פעם ראשונה בחו"ל... איזה כייף

יש את התחושה הזו של רגע אחרי שאתה מזמין טיסה או נסיעה לחופשה בחו"ל... מכירים אותה ?
אז תקחו את התחושה הזו ותכפילו אותה פי 1000 ורק אז תבינו איך הרגשתי אחרי שסיימתי את השיחה עם נציגת הסוכנות היהודית בה סיכמנו את סדנת הבישול... והפעם - לוקיישן אחר מהנופים המדהימים של הגליל, עכו, ירושלים או יפו... הפעם זה במילווקי ארה"ב שם נבשל ונלמד אוכל גלילי את החבר'ה מהקהילה היהודית.

ההכנות לטיסה - מה אני לוקח איתי ?

לא קל להירגע מהזמנה שכזו. זו הזדמנות נפלאה להציג בפני החבר'ה אי שם אותם לא הכרתי, בכל זאת מדינה אחרת, תרבות אחרת, לא משהו שאני רגיל אליו ממאות ארוחות השף וסדנאות הבישול לחברות וארגונים אותם אני עורך בישראל.

אמרתי לעצמי - למשך שבוע תהיה שגריר הגליל בארץ זרה

וכדי לייצג את הגליל באופן הכי נאמן בעולם - אני חייב להביא איתי את המוצרים מהבית - וכך עשיתי.
אז ארזתי לי את כל הטוב שיש בגליל - תמרים וסילאן מכנרת, קונפיטורות ושאר משחות מחברת ה"באר" ועוד ועוד...

SHAKSHUKA SHAKEDOWN MILWAUKEE HERE I COME

נתב"ג ניו יורק - ניו יורק שיקאגו... שאטל למילווקי

שם המתינה לנו סוזי נציגת הסוכנות היהודית.
חורף, קר במילווקי קפוא כמו בגולן אפילו זכינו לכמה ימים של שלג.
התארחנו אצל ג'ון ודיוויד קאזן שזה סוג של חזן... זוג בגילאי ה-50 פלוס מדהימים, מקסימים, לבביים וכל כך שמחים לארח..
הזוג המקסים הזה סיפרו לנו על הקהילה, על היהדות האחרת שמאוד שורשית וחזקה בארה"ב מה שקירב אותי יותר ליהדות.
השילוב של המודרניות, הנוחיות והשמירה על הזיקה היהודית הרשימה אותי מאוד ונתנה בי המון אהבה לשורשים שלנו... בלי לחץ, בלי אסור ומותר... פשוט לקחו את כל הטוב שביהדות וזיקקו אותה לרק טוב.

ג'ון ודייויד - הזוג המארח

אז מה היה לנו שם ? לפני שהתחלנו... קידוש וארוחה

אם זו הייתה סדנא אחת בלבד הייתי מספר לכם עליה. לשמחתנו זכינו להעביר שם מס' סדנאות למגוון כה רחב של אנשים בקהילה כך שיצא לנו להכיר אותה על כל גווניה ואנשיה... לפני שהתחלנו לבשל וללמד זכינו להתארח לסוג של תפילת שבת בבית כנסת רפורמי - שונה מכל דבר שאנו מכירים כאן ומשם זרמנו לארוחת ערב מדהימה.

דוגמא לסדנת בישול

להלן רשימת סדנאות הבישול שהעברנו :

סדנה ראשונה :  בבית אבות של הקהילה.
סדנה שנייה  : חטיפי בריאות לילדים בביה"ס.
סדנה שלישית : בישול מנות טאפס ישראליות לנשות הקהילה.
סדנה רביעית :  בסניף חב"ד קינוחים לשבת.
האירוע גדול לכל הקהילה : ארוחת ערב ותחרות שקשוקה. 
אירוע נוסף : ארוחת גאלה בשיתוף צוות מקומי.

אז הגעתם עד לכאן

וזה אומר שיש לכם שאלות.

אנו מזמינים אתכם למלא את פרטיכם בטופס, אנו מבטיחים לשוב אליכם מהר ככל האפשר ולענות על כל שאלותיכם.

גילי :        054-4933621

יענקל'ה :  050-6771133